Тамақтандыру - Көбіков мектебі https://kobikov.panfilov.edu.kz/ ru Тамақтандыру - Көбіков мектебі DataLife Engine Ас мәзірі https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/868-as-mzr.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/868-as-mzr.html "УТВЕРЖДАЮ"


Упјзавзте

Област

.М.


'Јетьірехііеде.иыіое меніо блюд длe otн анизаииіі fiеспла т ного піЈ гания објчп юіиихси я opr а низациих сре,івет о образовання за счет бю.ii

згиа-весна2025-2026 учебный т о,а



I неделя I день



їlлименовпнмеб.юла

Во wacт 6 (7)-10 :зет

Во i Jiпc г 11- I J .нет

Ro ipac г I S-1 Я .зет



ё, г

Ж, i

У, г

кка.э

Вы хо.я, г

Ii, г

Ж, i

У, г

«я.з

Нкі ход, г

S, г

Ж, г

У, г

ккял



Юиле к\ рицы в сметанном coyce

70

20,9

4.7

3,9

I 42,3

90

24,5

6,4

4

173

100

26.2

6.4

4

180



Отяарные макароны с овощам и

130

5,3

4,3

26.9

182,6

150

6

5,2

30.4

209

180

7,3

7,8

37, 1

268, 1



Напиток из шгіповни ка

2011

0,7


13

58.9

200

0,7


l3

55,9

200

0,7


13

58,9



Xлefi ржано—пшеничный

30

2,2

0,3

I З,Ѕ

67,5

60

3,7

0,5

22,9

112,5

SO

3,7

0,5

22,9

112,5




120

0,3

0

13.9

39, 1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59.1


Вceгo


29,4

9,3

7J ,6

Jfi1,3


35,2

12.1

84,2

ЅЅ3,4


38,2

14,7

90.9

619,5


Bce‹•o, %


26,68

8.44

64.8д



26,77

9,20

64,03



*6.56

/0,k2

63,21



 

1 неделя 2 ден ь Знма-весна


Nr

Наимеііовянне б.зюАя

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-38 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал


Салат из вареных овощей

(картофель, морковь, свекла)


60


0,7


4


5,3


61


60



5


7,3


79,5


60


1,2


5,1


9


87,6



Лапшевник с отварным мясом

200

23,1

9,6

31,3

322

220

28,7

10

34,5

365

250

31,3

I0,6

37,6

394,4



Coyc сметанный с томатом

25

0,7

4,1

2,7

50,4

25

0,7

4,1

2,7

50,4

25

0,7

4,1

2,7

50,4

4

Напиток лимонный-яблочный

200

0,3

0,1

11,3

50.4

200

0,3

0,1

11,3

50.4

200

0,3

0,1

11,3

50,4

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


27

18,1

64,4

•i00,9


34,4

19,7

78,7

607,4


37,2

20,4

83,5

644,9


Вceгo, %


24,66

I6,53

58,81



25,90

14,83

59,26



26,36

14,46

59,18



 





N.•

Нвн менование блюда

Возраст 6 (7)-Ј0 лет

Возраст II- ï4 ает

Возраст 15-18 Јзет

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

«как

Вызод, г

G, г

Ж, г

У, г

- ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккая


1 речневая каша с овощами и

индей кой

200

24,7

6,3

36,3

304

220

26,8

7,8

40,6

345

250

29,3

9,1

46,3

388,4

2

Йогурт разливной

100

2,7

2,5

1tJ,S

79

100

2.7

2..5

111 Z

79

100

2,7

2.5

10.8

79

3

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

4

Вceгo


29,6

9,1

60,9

450,5


33,2

10,8

74,3

536,5


35,7

12,1

80

553,4


Вceгo %


29,72

9,14

бІ. 14



28,0d

9, ІЗ

62.81



27,93

9,47

62,60



 




1 неделя 4 день знма-весна



Нанменованне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кнал

1

Рыбные лалочки

70

1J,7

3,4

5

11,3

90

17,9

3,5

6,6

130, J

100

9

3,6

7,8

I 40,7

2

Пюре картофельное с тыквоіl

130

2,4

4,5

15

112.5

150

2,6

7,1

16,1

140.8

180

3

7,4

17,1

149

3

Белый сливочный coyc (Бешамель)

20

1,1

3

3

4 *,.3

20

1,1

3

3

43.“•

20

1,1

3

3

4.3,3

4

Компот яблочный

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

s

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

6

Мандарины

100

0,5

0,2

fi.6

33

100

0,3

0,2

3,6

33

100

0,8

0,2

f›.6

33


Вceгo

550

22

11,5

65,5

463,8

610

25,9

14,4

77,3

553,7

650

27,4

14,8

79,5

572,5


Вceгo %


22,22

ll,62

66, Іб



22,02

12,24

65,73



22,51

12,16

65,32



 



1 педеля 5 день знма-веспа



Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Намменовавие блюда . .

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г .

Ж, г .

У, г

ккал

Вьтход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккял


Салат из капусты белокочаной с

морковью и яблоками

60

2

4,2

4,1

63,5

80

2,5

4,2

5,3

71,1

100

3,2

5,3

6,6

89,3



Конина отварная с туздык

70

19,3

2,1

I , I

116,3

90

22,3

2,4

1,4

135

100

24,1

2,6

1,6

146,2



Сочни (макаронные изделия)

130

5,8

4,5

29

196,2

150

7

5,6

34,6

236,1

180

10

7,2

52,5

ЗІ 7,8

4

Компот из cyxoФPУктOв

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

1,1

0,2

6,9

33,7

50

1,9

0,3

11,5

56,2

50

1,9

0,3

11,5

56,2


Вceгo


28,7

11

61,3

495,4

570

34,2

12,5

73

584,1

630

39,7

15,4

92,4

695,2


Вceгo %


28,42

10,89

60,69



28,57

10,44

60,99



26,92

10,44

62,64



 


2 педеля 1 день зима-вес на

F•

Rашшенованне блтодв

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

BыzoA, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Салат «Свеколка с сыром»

60

4,5

6,5

3

88,8

80

4,7

8,5

4,3

113

80

4,7

8,5

4,3

112,8

2

Суп-пюре куриный с сухарикамн

210/10

13,9

4,5

17,3

167

240/10

16,9

4,7

19,7

191,1

240/10

16,9

4,7

19,7

191,1

3

Молоко 2,5% жнрности

j50

4,35

3,75

7,2

80

200

6,9

3,26

9,76

98

200

6,9

3,26

9,76

98

4

Хпеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Всего

360

25,25

15,05

55,2

403,3


32,5

16,96

70,56

514,6


32,5

16,96

70,56

514,4


Rcero, %


26,44

15,76

57,80



27,08

14,13

58,79



27,08

I4, ІЗ

58,79



 



2 неделя 2 день знма-веснв



Воз аст 6(7-10 лет

Возраст 31-14 лет

Возраст 15-18 лет

Вьтход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

]

Тефтелн нз говядины

70

13,2

4,5

6,6

124,5

90

16

5,9

11,9

170

100

18.2

6,3

14,3

192,7

2

Пюре нз гороха

130

13,5

3,7

23,5

192

150

15,8

4,6

27,5

226,3

180

18

4,8

31,4

253,9

з

Белый сливочный coyc (Бешамель)

20

I ,1

3

3

43,3

20

1,1

3

3

43,3

20

1,1

3

3

43,3

4

КОМпот нз свежнх яблок

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

1 12,5


Вceгo


Э0,1

11,6

69

521,Э


36,7

14,1

87,4

646,1


41,1

14,7

93,7

696,4


Вceгo, %


27,19

10,48

62,33



26,56

10,20

63,24



27,49

9,83

62,68



 




2 веделе 3 деи ь зм мв-веснв




l ВНWСШОВ9НЯСбЛЮДЯ

Возраст 6(7)-10 нет

Возраст t t -14 лет

Возраст t б-gJ лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Вмzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кивл

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

иквл


Салат нз свежой капусты н моркови

60

3.1

?›.1

0,7

43,5

80

1,3

5.2

3,2

72.7

100

1.?›

5,2

5,4

73,4

2

Спагетти (Баланьезе) с индейкой

200

24,5

5,5

45,3

335,6

220

27,1

6,7

48,9

372,3

250

30,3

8

54,4

419,3

3

Компот из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

еб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

II2,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo

490

30,3

8,9

80

488,8


32,6

12,4

97,2

643,2


35,8

13,7

102,9

690,9


Вceгo %


25,42

7,47

67,ІІ



22,93

8,72

68,35



23,49

8,99

67,52



 



2 недепя 4 деяь звма-яеснв

N•

Hвu не нова н яе бпюдв

яст 6(7)-10 лет

""

Возраст 11—14 лет

Возраст 15-18 пет

Bsixoд, г

П, г

Ж, г



кхап

Выход, r

G, r

Ж, г






Ж, г





1

Котлеты рыбные с сметаном

coyce

70/20

9.3

4,9

10,7

124,5

90/20

1.9

5.I

I 3.6

I 52.6

100/20

15,b

5,3

14,6

1бS.4

2

Рнс с овоиіамн «Коктем›



3,4

3,9

34,9

191

150

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Напиток нз шнповника

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

4

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

SO

3,7

0,5

22,9

112,5



120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


15,90

9,10

86,30

441,9

520

21,40

9,60

102,50

534, 1

550

24,60

11,30

109,30

589,8


 


2 неделя 5 день зима-весна



Нанменование блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

F г

ккал.

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г .

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

i

Салат из капусты белокочаной с

морковью и фасолью

60




4,2

4,1

63,5

80

2,5

4,2

5,3

71,1

100

3,2

5,3

6,6

89,3

2

Сырне с говяднной

200

15,9

62

12,2

183,8

220

17,1

7,4

13,8

206,4

250

20

8,8

15,2

239,8


Компот из свежнх яблок

200

01

0,1

22,1

94.0

200

0,1

0,1

22,1

94 0

200

0,1

0,1

22,1

94 0

4

Хлеб ржано-пшеничный



2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Кущ с содержанием соли не

более 1 на 100 г

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8


Вceгo


30,7

12

52,7

372,6


33,9

13,4

64,6

447,8


37,5

15,9

67,3

499,4


Вceгo %


32,18

12,58

55,24



30,29

11,97

57,73



51,07

І3,І7

55,76



 


3 иеделя ї день зима-весна

N•

Напшеноявннебпнюа

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст ll-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

] _

Филе курнцы в сметанном coyce

70

20,9

4,7

3,9

142,3

90

24,5

6,4

4

173

100

26,2

6,4

4

180

z

варные макароны с овощами

130

5,3

4,3

26,9

182,6

150

6

5,2

30,4

209

180

7,3

7,8

37,1

268,1

3

Кефир 2,5% жирности

100

3,3

3,5

3,6

65

150

5

5,3

3,6

97,5

150

5

5,3

3,6

97,5

4

Хлеб ржано-пшенииный

30

2,2

0,3

13.8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

s

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


32

12,8

62,1

457,4


39,5

17,4

74,8

592


42.5

20

81,5

631,6


Вceгo, %


29,93

ї ї, 97

58,09



29,99

І3,2І

56,80



29,51

ІЗ,89

56,60



 



3 неделя 2 день зпма-весна



lНаншенованщеблюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет



Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

j

Говядина тушепая

70

8,8

4,3

0,4

84,1

90

10,1

4,5

0,6

93

100

11

5,7

0,6

108

2

Гречка рассыпчатая

130

5,5

4,9

20,7

168,5

150

6,3

5,6

23,9

168,5

180

6,4

6,1

33,9

205,4

з

Компот яблочный

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

4

Хлеб пшенично-ржаной

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


16,6

9,6

57

4t4,1


20,2

10,7

69,5

468


21,2

12,4

79,5

519,9


Вceгo, %


19,95

11,54

68,51



20,12

І0,бб

69,22



18,74

10,96

70,29



 



3 ьеделя 3 девь звма-весъа



Наямеяование блюда

Возраст б(7)-Ј0 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

















Салат из капусты и моркови

60

0,7

3,1

2,2

39,4

60


3,1

2,7

43,2

60

1,1

5,2

3,5

65,4

2

Спагеттн (Бапаньезе) с

индейкой

200

24,5

5,5

45,3

335,6

200

27,1

6,7

48,9

372,3

220

30,3

8

54,4

419,3

з

Компот из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб пшенично-ржаной

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


27,9

8,9

82,5

528,2


32,3

10,3

94,7

613,7


35,6

13,7

101

682,9


Вceгo %


23,58

7,52

68,89



23,53

7,50

68,97



33,69

9,12

67,20



 



3 неделя 4 день зима-аесна



ha нменова нне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выхоп, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выхоп, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

}

Тефтелн рыбные

70f20

10,6

2,5

7,8

101,6

90/20

I 1,6

2,7

11

120,1

100/20

12,2

2,7

13,3

I33,2

2

Пюре картофельное с оващамн

130

2

4,4

12,6

100,6

150

2,4

7

15,1

134,9

180

2,9

6,3

16,4

137,5

3

Coyc молочно-томатный

20

1,15

2

4,2

39,5

20

1,15

2

4,2

39,5

20

1,15

2

4,2

39,5

4

*°••от нз сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

5

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

б

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


16,75

9,2

72,5

454


19,65

12,2

87,3

551,8


20,75

11,5

90,9

367,5


IJceгu %


17,01

9,34

33.64



16,49

10,24

73,27



I6,R5

9,34

73,RI



 



3 неделя 5 день знна-весна

Nr

Нвименоввнне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Втяход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Вь4ход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Вннегрет (картофель. морковь, свпюіа, хвашеная

80

0,9

3,7

5,1

58

80

1,3

5,3

6,1

78,5

100

1,5

5,2

8,1

89,8

2

Плов с говядиной

t00

12,2

5,5

27,J

222

120

10,62



30,5

197

140

17,1

7,3

37,9

305,2

3

Компот нз свежнх яблок

200

0,3


16,9

71,3

200

0,3


16,9

71,3

200

0,3


16,9

71,3

4

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Кущ с содержанием соли не более I на 100 г

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

J0,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8


Вceгo


26,1

10,7

63,8

476,6


26,42

10,6

76,9

517,1


33,1

14,2

86,3

636,6


Вceгo %


25,94

10,64

63,42



23,19

9,30

67,50



24,78

10,63

64,60



 




4 непеля I день знма -весня

N.•

Нанменоввнне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

j

Куриная грудка

70

17,1

2,3

1,2

102,3

90

I 8,1

2,6

1,3

106,3

100

18,2

3,1

1,3

108,8

2

Coyc молочно-томатный

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

3

Пюре из гороха

130

13,5

3,7

23,5

192

130

15,8

4,6

27,5

226,3

180

18

4,8

31,4

253,9

d

Напиток из шнповннка

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

s

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


34,2

9

54,3

459,2


39

10,4

67,5

542,5


41,3

11,1

71,4

572,6


Вceгo %


35,08

9.23

55,69



33,36

8,90

57,7#



33,36

8,97

57,67



 



4 иеделя 2 день зима-весна



Нан менование блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет



Ж, г

У г ..

ккак

Выход, г.

Б, г

Ж, г .

У, г . .-

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

1

МяСОЮ ВОЩ HdЯ GOTЛTTA

70

12,9

3,8

1

93,4

90

16

4,3

1,1

112,1

100

17,4

4,6

1,4

121,9

2

Рис с овощами «Коктем»

130

3,4

3,9

34,9

191

}S0

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Соус молочно-томатный

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

4

МОлоко 2,5 % жирности

150

4,4

3,8

7,2

80

200

5,8

5

9,6

106,6

200

5,8

5

9,6

106,6

s

еб ржано-пшепнчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


23,6

14,5

59,7

470,4


30

16,6

75,5

579,8


32

18,3

81,6

629,5


Вceгo %


24,13

14,83

61,04



24.59

13,52

61,89



24,26

13.87

61,87



 



4 неделя 3 депь зима-веена



Нанменованне блюда

Возраст б(7)-10 лет

Возраст J J -14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккая

.Выход, г.

Б, г

Ж, г

У, г .. .

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Гречневая каша с овощами и

ипдейкой

200

24,7

6,3

36,3

304

220

26,8

7,8

40,6

345

250

29,3

9,1

46,3

388,4

2

КОМПОТ Из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

з

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

4

Абрикос сушеный (кypara)

20

1

0,1

9,6

47.6

20

1

0,1

9,6

47.6

20

1

0,1

9,6

47.6


Всего


28,4

6,7

79,9

504,8


32

8,4

93,3

590,8


34,5

9,7

99

634,2


Вceгo %


24,70

5,83

69,48



23,93

6,28

69,78



24,09

6,77

69,13



 



4 неделя 4 день знма-весна



Нвнменова нне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б. г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

I

Котлеты рыбные с сметаном coyce

70/20

9,3

4,9

10,7

124,5

90/20

12,9

5,1

13,6

152,6

100/20

I 5,5

5,3

14,6

168,4

2

Рис с овощами «Коктем»

130

3,4

3,9

34,9

191

150

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Компот нз сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

5

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Всего


15,7

9,1

93,5

527,8


21,2

9,6

109,7

560,9


24,4

11,3

116,5

590,1


Вceгo %


I3,27

3,69

79,04



15,09

6,83

78,08



16,03

7,42

76,54



 



4 неделя 5 депь знма-весна



Наншенованшеблюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Воарвст 15-18 лет

Выход, с

Б, г

Ж, г

У, г

ккап—

ЗЗыzод, г

Б, г-

Ж, г

У, г --

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

киял

1

Салат «Морковка с изюмом»

60

0,5

2,1

7,5

52,4

60

0,7

3,2

10,4

74,5

60

0,9

4,2

12,7

93,8

2

Иан-салма

200

16,4

15,1

36,3

315

220

18,7

16,8

41,1

345,3

230

20,5

18,7

42,4

389

3

Компот из свежих яблок

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


19,6

17,5

77,8

520,6


23,6

20,5

94,6

618


25,6

23,4

98,2

681


Вceгo %


I 7,06

15,23

67,71



I 7,02

14,78

68,20



I7,39

15,90

66,71



]]> "УТВЕРЖДАЮ"


Упјзавзте

Област

.М.


'Јетьірехііеде.иыіое меніо блюд длe otн анизаииіі fiеспла т ного піЈ гания објчп юіиихси я opr а низациих сре,івет о образовання за счет бю.ii

згиа-весна2025-2026 учебный т о,а



I неделя I день



їlлименовпнмеб.юла

Во wacт 6 (7)-10 :зет

Во i Jiпc г 11- I J .нет

Ro ipac г I S-1 Я .зет



ё, г

Ж, i

У, г

кка.э

Вы хо.я, г

Ii, г

Ж, i

У, г

«я.з

Нкі ход, г

S, г

Ж, г

У, г

ккял



Юиле к\ рицы в сметанном coyce

70

20,9

4.7

3,9

I 42,3

90

24,5

6,4

4

173

100

26.2

6.4

4

180



Отяарные макароны с овощам и

130

5,3

4,3

26.9

182,6

150

6

5,2

30.4

209

180

7,3

7,8

37, 1

268, 1



Напиток из шгіповни ка

2011

0,7


13

58.9

200

0,7


l3

55,9

200

0,7


13

58,9



Xлefi ржано—пшеничный

30

2,2

0,3

I З,Ѕ

67,5

60

3,7

0,5

22,9

112,5

SO

3,7

0,5

22,9

112,5




120

0,3

0

13.9

39, 1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59.1


Вceгo


29,4

9,3

7J ,6

Jfi1,3


35,2

12.1

84,2

ЅЅ3,4


38,2

14,7

90.9

619,5


Bce‹•o, %


26,68

8.44

64.8д



26,77

9,20

64,03



*6.56

/0,k2

63,21



 

1 неделя 2 ден ь Знма-весна


Nr

Наимеііовянне б.зюАя

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-38 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал


Салат из вареных овощей

(картофель, морковь, свекла)


60


0,7


4


5,3


61


60



5


7,3


79,5


60


1,2


5,1


9


87,6



Лапшевник с отварным мясом

200

23,1

9,6

31,3

322

220

28,7

10

34,5

365

250

31,3

I0,6

37,6

394,4



Coyc сметанный с томатом

25

0,7

4,1

2,7

50,4

25

0,7

4,1

2,7

50,4

25

0,7

4,1

2,7

50,4

4

Напиток лимонный-яблочный

200

0,3

0,1

11,3

50.4

200

0,3

0,1

11,3

50.4

200

0,3

0,1

11,3

50,4

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


27

18,1

64,4

•i00,9


34,4

19,7

78,7

607,4


37,2

20,4

83,5

644,9


Вceгo, %


24,66

I6,53

58,81



25,90

14,83

59,26



26,36

14,46

59,18



 





N.•

Нвн менование блюда

Возраст 6 (7)-Ј0 лет

Возраст II- ï4 ает

Возраст 15-18 Јзет

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

«как

Вызод, г

G, г

Ж, г

У, г

- ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккая


1 речневая каша с овощами и

индей кой

200

24,7

6,3

36,3

304

220

26,8

7,8

40,6

345

250

29,3

9,1

46,3

388,4

2

Йогурт разливной

100

2,7

2,5

1tJ,S

79

100

2.7

2..5

111 Z

79

100

2,7

2.5

10.8

79

3

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

4

Вceгo


29,6

9,1

60,9

450,5


33,2

10,8

74,3

536,5


35,7

12,1

80

553,4


Вceгo %


29,72

9,14

бІ. 14



28,0d

9, ІЗ

62.81



27,93

9,47

62,60



 




1 неделя 4 день знма-весна



Нанменованне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кнал

1

Рыбные лалочки

70

1J,7

3,4

5

11,3

90

17,9

3,5

6,6

130, J

100

9

3,6

7,8

I 40,7

2

Пюре картофельное с тыквоіl

130

2,4

4,5

15

112.5

150

2,6

7,1

16,1

140.8

180

3

7,4

17,1

149

3

Белый сливочный coyc (Бешамель)

20

1,1

3

3

4 *,.3

20

1,1

3

3

43.“•

20

1,1

3

3

4.3,3

4

Компот яблочный

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

s

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

6

Мандарины

100

0,5

0,2

fi.6

33

100

0,3

0,2

3,6

33

100

0,8

0,2

f›.6

33


Вceгo

550

22

11,5

65,5

463,8

610

25,9

14,4

77,3

553,7

650

27,4

14,8

79,5

572,5


Вceгo %


22,22

ll,62

66, Іб



22,02

12,24

65,73



22,51

12,16

65,32



 



1 педеля 5 день знма-веспа



Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Намменовавие блюда . .

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г .

Ж, г .

У, г

ккал

Вьтход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккял


Салат из капусты белокочаной с

морковью и яблоками

60

2

4,2

4,1

63,5

80

2,5

4,2

5,3

71,1

100

3,2

5,3

6,6

89,3



Конина отварная с туздык

70

19,3

2,1

I , I

116,3

90

22,3

2,4

1,4

135

100

24,1

2,6

1,6

146,2



Сочни (макаронные изделия)

130

5,8

4,5

29

196,2

150

7

5,6

34,6

236,1

180

10

7,2

52,5

ЗІ 7,8

4

Компот из cyxoФPУктOв

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

1,1

0,2

6,9

33,7

50

1,9

0,3

11,5

56,2

50

1,9

0,3

11,5

56,2


Вceгo


28,7

11

61,3

495,4

570

34,2

12,5

73

584,1

630

39,7

15,4

92,4

695,2


Вceгo %


28,42

10,89

60,69



28,57

10,44

60,99



26,92

10,44

62,64



 


2 педеля 1 день зима-вес на

F•

Rашшенованне блтодв

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

BыzoA, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Салат «Свеколка с сыром»

60

4,5

6,5

3

88,8

80

4,7

8,5

4,3

113

80

4,7

8,5

4,3

112,8

2

Суп-пюре куриный с сухарикамн

210/10

13,9

4,5

17,3

167

240/10

16,9

4,7

19,7

191,1

240/10

16,9

4,7

19,7

191,1

3

Молоко 2,5% жнрности

j50

4,35

3,75

7,2

80

200

6,9

3,26

9,76

98

200

6,9

3,26

9,76

98

4

Хпеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Всего

360

25,25

15,05

55,2

403,3


32,5

16,96

70,56

514,6


32,5

16,96

70,56

514,4


Rcero, %


26,44

15,76

57,80



27,08

14,13

58,79



27,08

I4, ІЗ

58,79



 



2 неделя 2 день знма-веснв



Воз аст 6(7-10 лет

Возраст 31-14 лет

Возраст 15-18 лет

Вьтход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

]

Тефтелн нз говядины

70

13,2

4,5

6,6

124,5

90

16

5,9

11,9

170

100

18.2

6,3

14,3

192,7

2

Пюре нз гороха

130

13,5

3,7

23,5

192

150

15,8

4,6

27,5

226,3

180

18

4,8

31,4

253,9

з

Белый сливочный coyc (Бешамель)

20

I ,1

3

3

43,3

20

1,1

3

3

43,3

20

1,1

3

3

43,3

4

КОМпот нз свежнх яблок

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

5

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

1 12,5


Вceгo


Э0,1

11,6

69

521,Э


36,7

14,1

87,4

646,1


41,1

14,7

93,7

696,4


Вceгo, %


27,19

10,48

62,33



26,56

10,20

63,24



27,49

9,83

62,68



 




2 веделе 3 деи ь зм мв-веснв




l ВНWСШОВ9НЯСбЛЮДЯ

Возраст 6(7)-10 нет

Возраст t t -14 лет

Возраст t б-gJ лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Вмzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кивл

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

иквл


Салат нз свежой капусты н моркови

60

3.1

?›.1

0,7

43,5

80

1,3

5.2

3,2

72.7

100

1.?›

5,2

5,4

73,4

2

Спагетти (Баланьезе) с индейкой

200

24,5

5,5

45,3

335,6

220

27,1

6,7

48,9

372,3

250

30,3

8

54,4

419,3

3

Компот из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

еб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

II2,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo

490

30,3

8,9

80

488,8


32,6

12,4

97,2

643,2


35,8

13,7

102,9

690,9


Вceгo %


25,42

7,47

67,ІІ



22,93

8,72

68,35



23,49

8,99

67,52



 



2 недепя 4 деяь звма-яеснв

N•

Hвu не нова н яе бпюдв

яст 6(7)-10 лет

""

Возраст 11—14 лет

Возраст 15-18 пет

Bsixoд, г

П, г

Ж, г



кхап

Выход, r

G, r

Ж, г






Ж, г





1

Котлеты рыбные с сметаном

coyce

70/20

9.3

4,9

10,7

124,5

90/20

1.9

5.I

I 3.6

I 52.6

100/20

15,b

5,3

14,6

1бS.4

2

Рнс с овоиіамн «Коктем›



3,4

3,9

34,9

191

150

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Напиток нз шнповника

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

4

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

SO

3,7

0,5

22,9

112,5



120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


15,90

9,10

86,30

441,9

520

21,40

9,60

102,50

534, 1

550

24,60

11,30

109,30

589,8


 


2 неделя 5 день зима-весна



Нанменование блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

F г

ккал.

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г .

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

i

Салат из капусты белокочаной с

морковью и фасолью

60




4,2

4,1

63,5

80

2,5

4,2

5,3

71,1

100

3,2

5,3

6,6

89,3

2

Сырне с говяднной

200

15,9

62

12,2

183,8

220

17,1

7,4

13,8

206,4

250

20

8,8

15,2

239,8


Компот из свежнх яблок

200

01

0,1

22,1

94.0

200

0,1

0,1

22,1

94 0

200

0,1

0,1

22,1

94 0

4

Хлеб ржано-пшеничный



2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Кущ с содержанием соли не

более 1 на 100 г

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8


Вceгo


30,7

12

52,7

372,6


33,9

13,4

64,6

447,8


37,5

15,9

67,3

499,4


Вceгo %


32,18

12,58

55,24



30,29

11,97

57,73



51,07

І3,І7

55,76



 


3 иеделя ї день зима-весна

N•

Напшеноявннебпнюа

Возраст 6 (7)-10 лет

Возраст ll-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

] _

Филе курнцы в сметанном coyce

70

20,9

4,7

3,9

142,3

90

24,5

6,4

4

173

100

26,2

6,4

4

180

z

варные макароны с овощами

130

5,3

4,3

26,9

182,6

150

6

5,2

30,4

209

180

7,3

7,8

37,1

268,1

3

Кефир 2,5% жирности

100

3,3

3,5

3,6

65

150

5

5,3

3,6

97,5

150

5

5,3

3,6

97,5

4

Хлеб ржано-пшенииный

30

2,2

0,3

13.8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

s

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


32

12,8

62,1

457,4


39,5

17,4

74,8

592


42.5

20

81,5

631,6


Вceгo, %


29,93

ї ї, 97

58,09



29,99

І3,2І

56,80



29,51

ІЗ,89

56,60



 



3 неделя 2 день зпма-весна



lНаншенованщеблюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет



Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

j

Говядина тушепая

70

8,8

4,3

0,4

84,1

90

10,1

4,5

0,6

93

100

11

5,7

0,6

108

2

Гречка рассыпчатая

130

5,5

4,9

20,7

168,5

150

6,3

5,6

23,9

168,5

180

6,4

6,1

33,9

205,4

з

Компот яблочный

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

200

0,1

0,1

22,1

94

4

Хлеб пшенично-ржаной

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


16,6

9,6

57

4t4,1


20,2

10,7

69,5

468


21,2

12,4

79,5

519,9


Вceгo, %


19,95

11,54

68,51



20,12

І0,бб

69,22



18,74

10,96

70,29



 



3 ьеделя 3 девь звма-весъа



Наямеяование блюда

Возраст б(7)-Ј0 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

















Салат из капусты и моркови

60

0,7

3,1

2,2

39,4

60


3,1

2,7

43,2

60

1,1

5,2

3,5

65,4

2

Спагеттн (Бапаньезе) с

индейкой

200

24,5

5,5

45,3

335,6

200

27,1

6,7

48,9

372,3

220

30,3

8

54,4

419,3

з

Компот из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб пшенично-ржаной

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


27,9

8,9

82,5

528,2


32,3

10,3

94,7

613,7


35,6

13,7

101

682,9


Вceгo %


23,58

7,52

68,89



23,53

7,50

68,97



33,69

9,12

67,20



 



3 неделя 4 день зима-аесна



ha нменова нне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выхоп, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выхоп, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

}

Тефтелн рыбные

70f20

10,6

2,5

7,8

101,6

90/20

I 1,6

2,7

11

120,1

100/20

12,2

2,7

13,3

I33,2

2

Пюре картофельное с оващамн

130

2

4,4

12,6

100,6

150

2,4

7

15,1

134,9

180

2,9

6,3

16,4

137,5

3

Coyc молочно-томатный

20

1,15

2

4,2

39,5

20

1,15

2

4,2

39,5

20

1,15

2

4,2

39,5

4

*°••от нз сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

5

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

б

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Вceгo


16,75

9,2

72,5

454


19,65

12,2

87,3

551,8


20,75

11,5

90,9

367,5


IJceгu %


17,01

9,34

33.64



16,49

10,24

73,27



I6,R5

9,34

73,RI



 



3 неделя 5 день знна-весна

Nr

Нвименоввнне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Втяход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Вь4ход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Вннегрет (картофель. морковь, свпюіа, хвашеная

80

0,9

3,7

5,1

58

80

1,3

5,3

6,1

78,5

100

1,5

5,2

8,1

89,8

2

Плов с говядиной

t00

12,2

5,5

27,J

222

120

10,62



30,5

197

140

17,1

7,3

37,9

305,2

3

Компот нз свежнх яблок

200

0,3


16,9

71,3

200

0,3


16,9

71,3

200

0,3


16,9

71,3

4

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

5

Кущ с содержанием соли не более I на 100 г

20

10,5

1,2

0,5

57,8

20

J0,5

1,2

0,5

57,8

20

10,5

1,2

0,5

57,8


Вceгo


26,1

10,7

63,8

476,6


26,42

10,6

76,9

517,1


33,1

14,2

86,3

636,6


Вceгo %


25,94

10,64

63,42



23,19

9,30

67,50



24,78

10,63

64,60



 




4 непеля I день знма -весня

N.•

Нанменоввнне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

j

Куриная грудка

70

17,1

2,3

1,2

102,3

90

I 8,1

2,6

1,3

106,3

100

18,2

3,1

1,3

108,8

2

Coyc молочно-томатный

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

3

Пюре из гороха

130

13,5

3,7

23,5

192

130

15,8

4,6

27,5

226,3

180

18

4,8

31,4

253,9

d

Напиток из шнповннка

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

200

0,7


13

58,9

s

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


34,2

9

54,3

459,2


39

10,4

67,5

542,5


41,3

11,1

71,4

572,6


Вceгo %


35,08

9.23

55,69



33,36

8,90

57,7#



33,36

8,97

57,67



 



4 иеделя 2 день зима-весна



Нан менование блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет



Ж, г

У г ..

ккак

Выход, г.

Б, г

Ж, г .

У, г . .-

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

кквл

1

МяСОЮ ВОЩ HdЯ GOTЛTTA

70

12,9

3,8

1

93,4

90

16

4,3

1,1

112,1

100

17,4

4,6

1,4

121,9

2

Рис с овощами «Коктем»

130

3,4

3,9

34,9

191

}S0

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Соус молочно-томатный

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

20

0,7

2,7

2,8

38,5

4

МОлоко 2,5 % жирности

150

4,4

3,8

7,2

80

200

5,8

5

9,6

106,6

200

5,8

5

9,6

106,6

s

еб ржано-пшепнчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


23,6

14,5

59,7

470,4


30

16,6

75,5

579,8


32

18,3

81,6

629,5


Вceгo %


24,13

14,83

61,04



24.59

13,52

61,89



24,26

13.87

61,87



 



4 неделя 3 депь зима-веена



Нанменованне блюда

Возраст б(7)-10 лет

Возраст J J -14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккая

.Выход, г.

Б, г

Ж, г

У, г .. .

ккал

Выzод, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

1

Гречневая каша с овощами и

ипдейкой

200

24,7

6,3

36,3

304

220

26,8

7,8

40,6

345

250

29,3

9,1

46,3

388,4

2

КОМПОТ Из сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

з

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

4

Абрикос сушеный (кypara)

20

1

0,1

9,6

47.6

20

1

0,1

9,6

47.6

20

1

0,1

9,6

47.6


Всего


28,4

6,7

79,9

504,8


32

8,4

93,3

590,8


34,5

9,7

99

634,2


Вceгo %


24,70

5,83

69,48



23,93

6,28

69,78



24,09

6,77

69,13



 



4 неделя 4 день знма-весна



Нвнменова нне блюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Возраст 15-18 лет

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б. г

Ж, г

У, г

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

ккал

I

Котлеты рыбные с сметаном coyce

70/20

9,3

4,9

10,7

124,5

90/20

12,9

5,1

13,6

152,6

100/20

I 5,5

5,3

14,6

168,4

2

Рис с овощами «Коктем»

130

3,4

3,9

34,9

191

150

3,8

4

39,1

210,1

180

4,4

5,5

44,9

250

3

Компот нз сухофруктов

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб ржано-пшеннчный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

86

5

Яблоко

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1

120

0,3

0

13,9

59,1


Всего


15,7

9,1

93,5

527,8


21,2

9,6

109,7

560,9


24,4

11,3

116,5

590,1


Вceгo %


I3,27

3,69

79,04



15,09

6,83

78,08



16,03

7,42

76,54



 



4 неделя 5 депь знма-весна



Наншенованшеблюда

Возраст 6(7)-10 лет

Возраст 11-14 лет

Воарвст 15-18 лет

Выход, с

Б, г

Ж, г

У, г

ккап—

ЗЗыzод, г

Б, г-

Ж, г

У, г --

ккал

Выход, г

Б, г

Ж, г

У, г

киял

1

Салат «Морковка с изюмом»

60

0,5

2,1

7,5

52,4

60

0,7

3,2

10,4

74,5

60

0,9

4,2

12,7

93,8

2

Иан-салма

200

16,4

15,1

36,3

315

220

18,7

16,8

41,1

345,3

230

20,5

18,7

42,4

389

3

Компот из свежих яблок

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

200

0,5


20,2

85,7

4

Хлеб ржано-пшеничный

30

2,2

0,3

13,8

67,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5

50

3,7

0,5

22,9

112,5


Вceгo


19,6

17,5

77,8

520,6


23,6

20,5

94,6

618


25,6

23,4

98,2

681


Вceгo %


I 7,06

15,23

67,71



I 7,02

14,78

68,20



I7,39

15,90

66,71



]]> admin Tue, 02 Sep 2025 18:29:01 +0600 Асхана санитарлық- эпидемиологиялық қорытынды https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/666-ashana-sanitarly-jepidemiologijaly-orytyndy.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/666-ashana-sanitarly-jepidemiologijaly-orytyndy.html ]]> ]]> admin Thu, 24 Oct 2024 09:49:58 +0600 Ас мәзірі https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/417-as-mzr.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/417-as-mzr.html







]]>







]]> admin Mon, 08 Jan 2024 18:18:32 +0600 Ыстық тамақпен қамтылған оқушылар тізімі https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/mekteptk-tamatandyrudy-s-sharalary/337-ysty-tamapen-amtylan-oushylar-tzm.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/mekteptk-tamatandyrudy-s-sharalary/337-ysty-tamapen-amtylan-oushylar-tzm.html «Х.Көбіков атындағы орта мектеп мектепке дейінгі шағын орталығымен» коммуналдық мемлекеттік мекемесі
2023-2024 оқу жылында Жалпыға бірдей білім беру қорының  есебінен ыстық тамақ ішетін оқушылар тізімі
№Оқушының аты-жөніТуған күні, айы, жылыСыныбыӘлеуметтік жағдайы
1Анаят Әділбек27.02.20135Көп балалы
2Батырхан Еркебұлан24.02.20135Аз қамтылған
3Бауыржан Амина06.08.20135Қамқоршылықта
4Нұржан Ақмаржан24.08.20135Толық емес отбасы
5Төленова Інжу31.08.20135 Өгей әкемен
6Нұржаубек Нұрбек14.07.20135Көп балалы
7Тілеухан Айару13.01.20135Көп балалы
8Сұлтангерей Асылназ27.03.20125Көп балалы
9Абдрасул Нұртас04.05.20125Өгей әкемен
10Нұрмұқа Нұрай11.02.20135Көп балалы
11Серікқызы Айда22.02.20135Көп балалы
12Нұрланқызы Үкілім30.05.20135Толық емес отбасы
13Манарбек Темірлан05.05.20126Көп балалы
14Батырғали Ерхан13.06.20126Көп балалы
15Тоқтамыс Айзере10.10.20116 Көп балалы 
16Қуан Гүлсезім08.0920116 АСП
17Даулетхан Еркеназ09.06.20116 Толық емес отбасы
18Турсун Сержан19.10.20116 Аз қамтылған
19Абайбек Әкежан30.06..20126 Көп балалы
20Темірхан Айша01.01.20126Өгей анамен
21Батырғали Балнұр25.07.20126Мүмкіндігі шектеулі
22Батырғали Арнұр25.07.20126Көп балалы
23Анаят Әлибек27.01.20126Көп балалы
24Тұрлығазы Шұғыла02.06.20126Көп балалы
25Иманғазы Алия06.08.20107Көп балалы
26Умарджан Ұлдана09.11.20107Көп балалы
27Оспан Көркемай05.04.20107Көп балалы
28Атамбеков Аян08.06.20107Көп балалы
29Дәулетхан Нұрмұқа09.02.20117Көп балалы
30Мырзахан Айқын16.05.20107Қамқоршылықта 
31Нұрмұқа Жалғас30.11.20107Көп балалы
32Сұлтангерей Бейбарыс16.06.20107Көп балал
33Батырғали Ерасыл20.04.20117Көп балалы
34Иманғазы Ажар02.06.20098 Көп балалы
35Дулат Шұғыла16.03.20108Көп балалы
36Саудабай Құрмет05.10.20108Толық емес отбасы
37Қуан Ерасыл01.08.20108АСП
38Мұханғали Жарас09.06.20108Көп балалы
39Жомарт Диас15.05.20108Толық емес отбасы
40Жүнісхан Айбол16.10.20108Толық емес отбасы
41Тұрархан Айқын09.03.20088Көп балалы
42Ағланқызы Айғаным02.01.20098Көп балалы
43Дәулетхан Мадина20.09.20098Көп балалы
44Абуталип Айқын2003.20098Көп балалы
45Нұржаубек Көркем07.02.20099Көп балалы
46Мият Қуандық22.06.20099 АСП
47Мәсімхан Шолпан22.06.20099АСП
48Дайрман Бақтияр08.03.20089Толық емес отбасы
49Айтқожа Дидар13.03.20089Толық емес отбасы
50Шерғали Сержан20.04.20089Аз қамтылған
51Дәулетхан Алихан 30.11.20089 Толық емес отбасы
52Молдамырза Айшолпан04.02.20089Көп балалы
53Метербай Қарақат15.04.20099Толық емес отбасы
54Нұртай Гүлбек28.08.20089Көп балалы
55Жомарт Думан26.09.20089Толық емес отбасы
56Молдағали Нұржігіт22.03.20089Өгей әкемен
57Зарқом Еркебұлан25.06.20089Толық емес отбасы
58Асқар Жарас25.08.200710Толық емес отбасы
59Дәулетбеков Әлішер20.05.200611Мүмкіндігі шектеулі
60Молдағазы Гүлзия16.08.200611Толық емес отбасы
            Мектеп директоры                          Б.Абдилдаева
            Әлеуметтік педагог                        М.Нұргамитова
 «Х Көбіков атындағы орта мектеп мектепке дейінгітшағын орталығымен коммуналдық мемлекеттік мекемесі»
2023-2024 оқу жылында Жалпыға бірдей білім беру қорының есебінен ыстық тамақ ішетін оқушылар туралы мәлімет]]> «Х.Көбіков атындағы орта мектеп мектепке дейінгі шағын орталығымен» коммуналдық мемлекеттік мекемесі
2023-2024 оқу жылында Жалпыға бірдей білім беру қорының  есебінен ыстық тамақ ішетін оқушылар тізімі
№Оқушының аты-жөніТуған күні, айы, жылыСыныбыӘлеуметтік жағдайы
1Анаят Әділбек27.02.20135Көп балалы
2Батырхан Еркебұлан24.02.20135Аз қамтылған
3Бауыржан Амина06.08.20135Қамқоршылықта
4Нұржан Ақмаржан24.08.20135Толық емес отбасы
5Төленова Інжу31.08.20135 Өгей әкемен
6Нұржаубек Нұрбек14.07.20135Көп балалы
7Тілеухан Айару13.01.20135Көп балалы
8Сұлтангерей Асылназ27.03.20125Көп балалы
9Абдрасул Нұртас04.05.20125Өгей әкемен
10Нұрмұқа Нұрай11.02.20135Көп балалы
11Серікқызы Айда22.02.20135Көп балалы
12Нұрланқызы Үкілім30.05.20135Толық емес отбасы
13Манарбек Темірлан05.05.20126Көп балалы
14Батырғали Ерхан13.06.20126Көп балалы
15Тоқтамыс Айзере10.10.20116 Көп балалы 
16Қуан Гүлсезім08.0920116 АСП
17Даулетхан Еркеназ09.06.20116 Толық емес отбасы
18Турсун Сержан19.10.20116 Аз қамтылған
19Абайбек Әкежан30.06..20126 Көп балалы
20Темірхан Айша01.01.20126Өгей анамен
21Батырғали Балнұр25.07.20126Мүмкіндігі шектеулі
22Батырғали Арнұр25.07.20126Көп балалы
23Анаят Әлибек27.01.20126Көп балалы
24Тұрлығазы Шұғыла02.06.20126Көп балалы
25Иманғазы Алия06.08.20107Көп балалы
26Умарджан Ұлдана09.11.20107Көп балалы
27Оспан Көркемай05.04.20107Көп балалы
28Атамбеков Аян08.06.20107Көп балалы
29Дәулетхан Нұрмұқа09.02.20117Көп балалы
30Мырзахан Айқын16.05.20107Қамқоршылықта 
31Нұрмұқа Жалғас30.11.20107Көп балалы
32Сұлтангерей Бейбарыс16.06.20107Көп балал
33Батырғали Ерасыл20.04.20117Көп балалы
34Иманғазы Ажар02.06.20098 Көп балалы
35Дулат Шұғыла16.03.20108Көп балалы
36Саудабай Құрмет05.10.20108Толық емес отбасы
37Қуан Ерасыл01.08.20108АСП
38Мұханғали Жарас09.06.20108Көп балалы
39Жомарт Диас15.05.20108Толық емес отбасы
40Жүнісхан Айбол16.10.20108Толық емес отбасы
41Тұрархан Айқын09.03.20088Көп балалы
42Ағланқызы Айғаным02.01.20098Көп балалы
43Дәулетхан Мадина20.09.20098Көп балалы
44Абуталип Айқын2003.20098Көп балалы
45Нұржаубек Көркем07.02.20099Көп балалы
46Мият Қуандық22.06.20099 АСП
47Мәсімхан Шолпан22.06.20099АСП
48Дайрман Бақтияр08.03.20089Толық емес отбасы
49Айтқожа Дидар13.03.20089Толық емес отбасы
50Шерғали Сержан20.04.20089Аз қамтылған
51Дәулетхан Алихан 30.11.20089 Толық емес отбасы
52Молдамырза Айшолпан04.02.20089Көп балалы
53Метербай Қарақат15.04.20099Толық емес отбасы
54Нұртай Гүлбек28.08.20089Көп балалы
55Жомарт Думан26.09.20089Толық емес отбасы
56Молдағали Нұржігіт22.03.20089Өгей әкемен
57Зарқом Еркебұлан25.06.20089Толық емес отбасы
58Асқар Жарас25.08.200710Толық емес отбасы
59Дәулетбеков Әлішер20.05.200611Мүмкіндігі шектеулі
60Молдағазы Гүлзия16.08.200611Толық емес отбасы
            Мектеп директоры                          Б.Абдилдаева
            Әлеуметтік педагог                        М.Нұргамитова
 «Х Көбіков атындағы орта мектеп мектепке дейінгітшағын орталығымен коммуналдық мемлекеттік мекемесі»
2023-2024 оқу жылында Жалпыға бірдей білім беру қорының есебінен ыстық тамақ ішетін оқушылар туралы мәлімет]]> admin Mon, 18 Sep 2023 09:20:46 +0600 Ыстық тамақтың жүргізілу барысы https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/mekteptk-tamatandyrudy-s-sharalary/340-ysty-tamaty-zhrgzlu-barysy.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/mekteptk-tamatandyrudy-s-sharalary/340-ysty-tamaty-zhrgzlu-barysy.html ]]> ]]> admin Thu, 14 Sep 2023 09:29:47 +0600 Ыстық тамақ 2023-2024 оқу жылы https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/647-ysty-tama-2023-2024-ou-zhyly.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/647-ysty-tama-2023-2024-ou-zhyly.html admin Sat, 31 Dec 2022 22:51:55 +0600 Ас мәзірі https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/as-mzr/162-as-mzr.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/as-mzr/162-as-mzr.html
]]>
]]> admin Sat, 03 Sep 2022 12:34:04 +0600 Ас мәзірі 2022-2023 https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/as-mzr/161-as-mzr-2022-2023.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/as-mzr/161-as-mzr-2022-2023.html
]]>
]]> admin Fri, 02 Sep 2022 12:30:56 +0600 ыстық тамақ 2022-2023 оқу жылы https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/619-ysty-tama-2022-2023-ou-zhyly.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/main/619-ysty-tama-2022-2023-ou-zhyly.html admin Thu, 01 Sep 2022 20:39:23 +0600 Тамақтану туралы https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/137-tamatanu-turaly.html https://kobikov.panfilov.edu.kz/pitanie/137-tamatanu-turaly.html Бұйрық    №   28
05  сәуір   2022  жыл                                                                     Сарыбел ауылы
Оқушылардың тамақтануын 
ұйымдастыру туралы
            1.2021-2022 оқу жылында оқушылардың денсаулығына сақтау мақсатындаыстық тамақпен қамту , тамақтың сапасын, санитарлық-гигиеналық нормаларының сақталуын қадағалау мақсатында төмендегідей  комиссия құрамы  тағайындалсын:
                Мектеп директоры –Б.Абдилдаева 
                Мектеп директорының тәрбие ісі жөніндегі орынбасары – Л.Уразбекова
     Әлеуметтік педагог-Е.Ибраимов
                Мектеп медбикесі –А.Қожа
                Кәсіподақ комитетінің төрайымы-М.Талипова
                Ата-аналар комитетінің төрайымы-Ғ.Мейманбаева
                Ата-аналар комитетінің мүшесі- М Бақтыбаева 
             2. «Жалпыға бірдей білім беру » қоры есебінен, қосымша бөлінген қаржыға бір мезгіл ыстық тамақпен қамтылған әлеуметтік жағдайы төмен оқушылар тізімі 
жасалып, бекітілсін.
           3.Өтініш берген ата-аналардың  әлеуметтік картасын дайындап, комиссия қарауына  құжаттар дайындалсын.
                4. «Жалпыға бірдей білім беру қоры» есебінен 2021-2022 оқу жылында №1 қосымша негізінде:
             1-5 сынып арасында -30 балаға,оның ішінде: мүмкіндігі шектеулі-1 , 
АСП- 12 , қамқорлық-   2  , көп балалы отбасынан -13  , толық емес отбасы -2,
             6-8 сынып арасында - 21  балаға, оның ішінде: мүмкіндігі шектеулі-1 , АСП- 8 , қамқорлық-   2  , көп балалы отбасынан -5  , толық емес отбасы -5,
Оқушы бір уақыт ыстық тамақпен  қамтамасыз етілсін.  
                                                                                /оқушылар тізімі бекітілсін./
     5.сыныптардың асханада тамақ ішу кестесі жасалынып   бекітілуі, асхананың   тазалығын қадағалау , құжаттардың  уақытында  жүргізілуі   мектептің әлеуметтік педагогы Е.Ибраимовқа  , мектептің медбауыры Қожа Алмасқа тапсырылсын.
          6. Осы бұйрықтың орындалуын қадағалау директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары  Л.Уразбековаға жүктелсін.
                                           Мектеп директоры          Абдилдаева Б
Бұйрықпен таныстым : 
         Л.Уразбекова
         Е.Ибраимов
         А.Қожа]]> Бұйрық    №   28
05  сәуір   2022  жыл                                                                     Сарыбел ауылы
Оқушылардың тамақтануын 
ұйымдастыру туралы
            1.2021-2022 оқу жылында оқушылардың денсаулығына сақтау мақсатындаыстық тамақпен қамту , тамақтың сапасын, санитарлық-гигиеналық нормаларының сақталуын қадағалау мақсатында төмендегідей  комиссия құрамы  тағайындалсын:
                Мектеп директоры –Б.Абдилдаева 
                Мектеп директорының тәрбие ісі жөніндегі орынбасары – Л.Уразбекова
     Әлеуметтік педагог-Е.Ибраимов
                Мектеп медбикесі –А.Қожа
                Кәсіподақ комитетінің төрайымы-М.Талипова
                Ата-аналар комитетінің төрайымы-Ғ.Мейманбаева
                Ата-аналар комитетінің мүшесі- М Бақтыбаева 
             2. «Жалпыға бірдей білім беру » қоры есебінен, қосымша бөлінген қаржыға бір мезгіл ыстық тамақпен қамтылған әлеуметтік жағдайы төмен оқушылар тізімі 
жасалып, бекітілсін.
           3.Өтініш берген ата-аналардың  әлеуметтік картасын дайындап, комиссия қарауына  құжаттар дайындалсын.
                4. «Жалпыға бірдей білім беру қоры» есебінен 2021-2022 оқу жылында №1 қосымша негізінде:
             1-5 сынып арасында -30 балаға,оның ішінде: мүмкіндігі шектеулі-1 , 
АСП- 12 , қамқорлық-   2  , көп балалы отбасынан -13  , толық емес отбасы -2,
             6-8 сынып арасында - 21  балаға, оның ішінде: мүмкіндігі шектеулі-1 , АСП- 8 , қамқорлық-   2  , көп балалы отбасынан -5  , толық емес отбасы -5,
Оқушы бір уақыт ыстық тамақпен  қамтамасыз етілсін.  
                                                                                /оқушылар тізімі бекітілсін./
     5.сыныптардың асханада тамақ ішу кестесі жасалынып   бекітілуі, асхананың   тазалығын қадағалау , құжаттардың  уақытында  жүргізілуі   мектептің әлеуметтік педагогы Е.Ибраимовқа  , мектептің медбауыры Қожа Алмасқа тапсырылсын.
          6. Осы бұйрықтың орындалуын қадағалау директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары  Л.Уразбековаға жүктелсін.
                                           Мектеп директоры          Абдилдаева Б
Бұйрықпен таныстым : 
         Л.Уразбекова
         Е.Ибраимов
         А.Қожа]]> admin Mon, 25 Apr 2022 15:06:23 +0600